Исследование о потреблении кофеина привело к интересным выводам: оказывается, что настоящие ценители кофе попадаются не просто так, а соображайте, целых три раза больше кофеина употребляют! Это как сравнивать обычного человека, который чисто для компании по праздникам выпьет бокал шампанского, и настоящего маэстро, который каждый день оценивает вина по их букету и аромату.
Вот идешь ты по улице, мимо кофеен, и видишь таких вот любителей кофе, которые одним стаканом американо выйдут заметно бодрее и подвижнее. Они точно знают, что в данной чашечке содержится столько кофеина, что их сердце забилось быстрее не только от встречи с любимым человеком, но и от суеты на работе на целый день вперед.
Тем временем те, кто предпочитает замешивать кофе дома, вроде солидно сидят у себя за столом с кружкой своего домашнего эспрессо. Они, конечно, тоже в восторге от своего напитка, но уровень кофеина в нем так скромен, что, наверное, не беда даже стесненно улыбнуться, когда кто-то из друзей расскажет о своих неземных впечатлениях от кофейной девственности.
Так вот, откуда такие различия в потреблении кофеина?
Ученые точно провели не одну беззаветную ночь над этим вопросом. Вероятно, дело не только в самом кофе, но и в атмосфере, которую создают кофейни. Ведь пойти в уютное кафе с приятным ароматом и наблюдать, как наливают тебе напиток, это уже какой-то ритуал, под который и хочется приготовиться правильно, а значит, и включить целый загрузочный порт кофеина в организм.
А тут наряду с наукой идет еще и психология!
Да, да, неудивительно, что кто-то от домашнего кофе может просто заснуть и не проснуться до следующего утра, а вот кто-то, выпив американо, отдаст выполненные заказы еще до открытия офиса.
Изучая кофе, ученые обнаружили не только количественные различия в его содержании, но и пополнение своей копилки анекдотами в духе: «Пейте кофе со знанием дела, не просто глотайте, а то вместо утреннего бодрствования можете подарить окружающим неожиданный концерт на мотивы храпа.»
Если рассматривать этот вопрос шире, то можно увидеть, что вся наша жизнь пронизана кофеином. Многие из нас относятся к кофе, как к своему верному другу, который всегда поддержит и согреет в любую погоду. А если вы встретили человека, который утром без кофе не говорит, значит, вы имеете дело с настоящим храбрецом, который готов бороться с внешним миром только после первого глотка любимого напитка.
Так что, несмотря на все опасения и предостережения ученых, кофеин останется востребованным и любимым настроением многих из нас.
И ведь, как говорят, «если утро начинается с кофе, оно обещает быть интересным и позитивным». Так что пусть будет кофеин, пускай бодрит нас и держит нас в тонусе, а мы с улыбкой приветствуем утро и новые исследования этого ароматного напитка!